tiistai 30. elokuuta 2016

Ravintola Näsinneula

Kävimme sunnuntaina vihdoin syömässä Ravintola Näsinneulassa. Olin jo pitkään haaveillut pääseväni kokeilemaan tuota jokaisen Suomalaisen tuntemaa ravintolaa, ja nyt työskenneltyäni kesän Särkänniemessä hetki tuntui sopivalta. 

Meidän neljän hengen seurueesta kaksi söi tuon perinteisen Finlandia-menun ja kaksi tilasi listalta alku-, pää-, ja jälkiruuat. Itse olin valintaan ja ruokiin erittäin tyytyväinen ja kaikki ateriat olivat oikein maukkaita. Myös muut pöytäseurueestamme vaikuttivat oikein tyytyväisiltä. Aion ehdottomasti vierailla uudestaankin, kun on syytä syödä hiukan hienommin. 

Turistin tapaan minun oli ikuistettava kaikki ateriat kuviin, haha. Kuvista kuitenkin puuttuu keittiön tervehdys, kanttarellikeitto; makuaistien virkistys, tomaattisorbetti ja ensimmäinen jälkiruoka, kotimaiset juustot mustaherukka-vadelmahillon kera.

HUOM! Kuvia saa klikkaamalla isommaksi.


ALKURUUAT
Vasemmalla: Porocarpaccio
Oikealla ylhäällä: Lohta ja muikunmätiä
Oikealla alhaalla: Porsaanposki
PÄÄRUUAT
Ylhäällä: Poroa kahdella tapaa
Alhaalla: Paahdettua lohta
JÄLKIRUUAT
Ylhäällä: 
Valkosuklaa-jogurttiparfait
Alhaalla vasemmalla: Tyrnisorbettia ja lakritsikakkua
Alhaalla oikealla: Paahtovanukas ja raparperia

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti