Aamupäivät meni tosi hitaasti, kun meille ei oikeestaan hirveesti ollut hommaa siinä. Torstaina hoidin aamulla likasia pyykkejä koneeseen, ja puhtaita mankelin kautta kaappiin, mutta muuten aamut olikin oikeestaan vaan odottelua siihen asti, että ensimmäiset asiakkaat tuli siinä klo 11 aikaan. Meille jokaselle tarjoilijalle annettiin oma, noin kuuden hengen pöytä, mistä pidettiin huolta niiden koko ruokailun ajan.
 |
| Tarjoilijana olemisen parhaat puolet: Älä kerkeä syömään, joten syö samaa ruokaa, kuin asiakkaatkin. |
Päivemmällä katettiin asiakkaille vielä noutopöytä-tyyliin iiltapäiväkahvit. Tarjoiltavana kahvin ja teen lisäksi torstaina oli kanelipullia ja perjantaina porkkanakakkua. Molempina päivänä maidottomana vaihtoehtona oli myös omena-kanelimuffineita.
Tuo paikka missä tarjoillaan on siis Ahlmannilla sijaitseva Opetusravintola Anna. Syysloman jälkeen päästään myös tuonne keittiön puolelle ja aletaan valmistamaan ruuatkin asiakkaille. Tähän mennessä meidän vastuulla on siis vasta tarjoilu ja ruokaleivät.
Samaisessa paikassa pidetään myös kahvilaa yllä tämän viikon lauantaina 19.9. kun Ahlmannilla järjestetään Läheltä Hyvää - Syysmarkkinat. Meillä tuolla Annassa on tarjolla kaikkea aina suolaisista piirakoista makeisiin leivonnaisiin ja itsetehtyyn jäätelöön erilaisilla lisukkeilla. Tervetuloa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti