Meidän ensimmäinen keittiöpäivä oli heti ensimmäisellä viikolla, torstaina 13.8. Saatiin tuolloin vähän niinku masterchef-tyyliin lista aineksista, joista meidän piti kehitellä alku- pää- ja jälkiruoka koko luokalle seisovaan pöytään. Harmittavasti kuvia mulla on tolta päivältä TODELLA vähän, koska eihän mulla tuollon vielä mitään tietoa tästä blogista ollut.
Alkupalaksi osa kehitteli tomaattikeittoa. En ollut ikinä ennen maistanu tomaattikeittoa, joten mulla oli ennakkoluuloja, niinkun kaikkea uutta kohtaan, joten tää ei varmasti tuu oleen viimenen kerta, kun sanon näin, mutta toi yllätti mut todella positiivisesti.
Pääruokana oli broilerimakkaraa ja kanawokkia. Molemmat oli mulle mieluisia, sillä kanaruuat on aina olleet mun lemppareita. Haluaisinkin tulevaisuudessa oppia valmistamaan enemmän kanaruokia. Lisukkeina pääruualle oli salaattia, erilaisia juustoja ja tsatsikia.
Lisukkeena toimi myös minun ryhmän valmistama ciabatta. Tehtiin leipä hyvin yksinkertaisella ohjeella ja käytettiin kuivahiivaa. Leivän päälle pistettiin ennen paistamista öljyä ja juustoa, ja paistamisen jälkeen erilaisia yrttejä, valkosipulia ja voita.
Jälkiruuaksi osa oli valmistanut maustamatonta juustokakkua koristeltuna tuoreilla marjoilla, ja osa alkoholittomat drinksut mm. vesimelonista.
Ensimmäinen keittiöpäivä oli aika sekava siinä mielessä, että kukaan ei tiennyt mistä mitäkin löytyy ja miten mikäkin toimii. Hyvin siitä kuitenkin loppujen lopuksi selvittiin! Pahoitteluni vielä vähäisistä (ja vielä huonolaatuisista) kuvista, ensikertaan!
PS. Tein itselleni myös tällä blogin nimellä toisen instagram-tilin, josta voi siis seurailla mun kokkailuja kuvien muodossa! Linkit löydät blogin sivupalkista (internet-versio) tai tästä.


Ei kommentteja:
Lähetä kommentti